林庄村关工委开展农村自办宴席食品安全检查

为加强本村内食品安全管理，确保人民群众食品安全。7月28日上午，林庄村关工委组织开展农村宴席安全检查工作。

主要检查农村宴席厨师及服务人员是否持有效健康证明，上岗操作是否规范，是否有卫生问题，食材是否新鲜，有无使用发霉变质的食品，过期或者“三无”产品，是否使用可能产生食品安全隐患的产品，告知厨师和服务人员保持场所的清洁卫生，要倡导“厉行节约、反对铺张浪费”。

通过此次开展农村宴席安全检查，有效促进了本村内的食品安全管理；同时加强了农村地区的安全工作，营造了良好的安全稳定环境。