守护“舌尖上的安全”

“民以食为天，食以安为先。”为切实推动食品安全属地管理责任落地落实，守好食品安全底线，压实压紧安全生产工作，消除食品安全隐患，保障广大群众买的放心，吃的安全。12月20日长兴社区积极开展食品安全宣传活动。

社区工作人员对辖区内餐饮店进行逐一排查：一是检查早餐店是否办理并在醒目位置公示营业执照、食品经营许可证，从业人员是否持有有效健康证，在操作间是否穿戴清洁的工作衣帽等。二是检查是否落实索证索票、进货查验制度，是否采购以假充真、以次充好、来源不明的原材料，保洁设施内存放的餐饮具是否干净清洁，加工场所内的设施设备是否定期清理等。执法人员在检查过程中督促经营者及时处理厨余垃圾，保持良好的环境卫生。三是检查早餐店是否对商品进行明码标价，坚决制止价格欺诈，切实维护消费者的合法权益。此次活动为辖区广大群众普及了食品安全科普知识，增强了居民的自我保护意识、健康意识和维权意识。该专项整治工作还强化了对餐饮从业人员的培训和监督，提高他们的食品安全意识和操作技能，促进餐饮行业的规范发展。

通过此次食品安全主题宣讲，长兴社区工作者为居民详细解读食品安全法的法律法规，提高了居民的食品安全意识和自我保护能力。社区将继续加大对食品安全的监管力度，坚决打击食品安全违法行为，确保辖区居民在用餐期间吃得放心、安心。同时，呼吁辖区居民增强自我保护意识，共同维护食品安全。下一步，本社区将结合卫生健康工作开展，持续加大食品安全宣传，努力做好食品安全的守护者。