为进一步拓宽农村劳动力就业渠道,继续开展烹饪师技能培训,6月16日新民村开展了第三期中式面点师技能培训班。
培训采取理论知识与实际操作相结合的方式进行,授课老师从面点工艺基础知识、面点工艺出发,结合制作技巧,为学员们讲解了多种面点知识,并手把手指导大家进行现场制作,传授了面点制作过程中的擀皮、提、捏等动作要领,培训现场气氛热烈。培训过程中,学员们学得非常认真,感到受益匪浅。
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