夏季高温时段,食物易腐败变质,为避免出现群体性聚餐引发的食源性疾患和食物中毒事件,田庄社区到辖区内饭店、超市等食品经营者店内进行了食品安全知识宣传活动。
在宣传过程中,对于经营者主要发放了食品安全科普小知识宣传材料,同时督促观看普法宣传视频,学习典型食品安全案例,以示警戒。我们也强调,作为餐饮企业、经营商户更要自我约束、遵纪守法,营造出健康正确的消费、经营环境,传播文明的餐饮文化;作为普通消费者,我们更要了解、熟知食品安全相关内容,才能提高自身的辨别能力。
通过此次活动的开展,促进公众树立了科学的食品安全消费理念,强化了经营者的主体责任意识,提高了公众的法律意识、辨别能力,引导居民尚俭崇信、节约粮食,自觉抵制三无有害食品,有利于弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,进而推动了文明餐饮理念的传播和推广。
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