“小餐桌”引领新“食”尚

“一粥一饭，当思来之不易。”为提倡“厉行节约、反对浪费”的文明风尚，近日，永丰镇开展为期一周的“制止餐饮浪费，培养节约习惯”签名承诺活动。活动期间，镇村干部群众在倡议书上纷纷签名，承诺践行节约风尚，根据自身实际用餐需求点菜用餐，希望通过以身作则，带动身边人共同参与到杜绝餐饮浪费的实践中，形成节约粮食，文明用餐的好习惯。

近年来，永丰镇大力提倡餐桌文明，推行“光盘行动”，镇村饭店餐馆随处可见“文明用餐、禁止浪费、使用公勺公筷”等提示标语。以前大家请客“讲面子”、点菜“讲排场”，饭后“不打包”，但在浓厚的节约用餐氛围下，群众的思想观念发生了翻天覆地的变化，从被动的接受到主动少拿少取，逐渐养成“按需点菜，不留剩菜，吃剩打包”的文明好习惯。

截至目前，通过近期实地走访和入店宣传，永丰镇已发放宣传单页1000余份，群众知晓率达90%以上。不少群众表示，看到现在文明餐桌礼仪成为新潮流，不仅帮助他们从“人情负担”中走出来，而且鼓舞大家身体力行，让舌尖节俭成为心中美德，推动节俭用餐、文明用餐、卫生用餐形成文明新“食”尚。

（来源：永丰镇曾蕊）