热热闹闹“蒸包子” 热气腾腾过大年

春节的脚步越来越近，年味也开始弥漫在大通的大街小巷。在我们天长的年俗里，蒸包子是必不可少的一项。这几天大大小小的包子铺也开始忙活起来，因为包子的造型都是圆圆的，所以过年的时候如果吃一些圆圆的东西，象征着团团圆圆，并且，由于过年的时候都是一家老小团圆在一起，是团团圆圆的日子，所以过年吃包子也反映了人们想要和家人在一起团团圆圆的美好心愿。除此之外，吃包子还寓意着事业蒸蒸日上，圆圆满满。

过年蒸包子还有着很多的说法，就连面发酵的好与坏，都意味着来年的收成，发酵的越好将会预示着来年的日子越红火，“发面”的“发”意喻“发财”、“发家”，“蒸”象征“蒸蒸日上”。

（来源：元通社区 高万珍）