年年中秋,岁岁中秋。在中秋节这阖家欢乐的节日里,自然少不了月饼陪伴,品味中国味道,弘扬传统文化,体验伟大祖国繁荣富强。在中秋节到来之际,9月17日下午,杨村镇组织工作人员开展我们的节日之“巧手迎中秋 传承中国味”活动,进行一场传统月饼制作大比拼活动。
活动中,专业的烘焙师傅为大家讲解月饼制作步骤和方法,大家带好手套,认真聆听。制作过程中,5人为一小组,一起动手制作饼皮,称重做馅,包馅,压制定形…活动现场大家交流着如何让月饼包的更好看,现场欢声一片,其乐融融。活动结束后,大家吃着自己动手做的月饼,脸上都洋溢着喜悦的笑容。
中秋节作为传统节日,传承着中国优秀传统,重温源远流长的中秋文化,感受传统节日的仪式感,领略文化魅力,增强文化自信,打造新时代不一样的风采。
(来源:杨村镇 王林芳 摄影:丁楠)
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