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杨村镇开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查

发布时间:2021年05月07日  来源:杨村镇

为切实加强学校及周边食品安全监管工作,严防严管严控食品安全风险,筑牢校园食品安全防线,切实保障广大师生食品安全,近日,杨村镇联合市场所、卫生院等部门开展了学校食堂及校园周边食品安全专项检查。

此次检查,重点对学校食堂从业人员的健康状况、原材料的供应渠道、操作间环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样等情况进行了详细检查,督促其做好进货、留样、消毒等记录,对不规范行为责令立即整改。同时检查了校园周边的小卖部、食杂店等食品经营许可证是否有效、食品存储是否符合要求。

通过检查,进一步增强了学校及其周边食品生产经营单位的食品安全意识,促使各经营单位实施规范化管理,同时全面排查了食品安全风险隐患,有效保障了广大师生的身心健康。


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