为了进一步提高辖区居民的食品安全意识,避免发生类似黑龙江酵米面食物中毒的惨剧 ,金集社区积极开展“慎食酵米面,谨防食物中毒”宣传活动。
活动中,金集社区村干通过入户向群众特别是厨师发放宣传资料、在人群密集地张贴通告、在村部播放滚动屏、利用微信群、朋友圈及QQ等社交平台等方式大范围、全覆盖的向群众宣传“黑龙江酸汤子中毒事件”的起因并提示群众:酵米面中毒救治没有特效药,救治难,死亡率高,家庭不要轻易制作酵米面食品。
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